很多人都喜欢喝排骨汤,我们可以学习简单的做法,在家用电饭锅就能做出美味的炖排骨啦。下面是小编为你整理的电饭煲炖排骨的做法,不妨一起动手试试吧!

电饭煲炖排骨食材准备

电饭煲炖排骨做法步骤

电饭煲炖排骨的做法步骤1

1.买了三根排骨

电饭煲炖排骨的做法步骤2

2.盆里加水,把排骨泡上,我泡了一下午

电饭煲炖排骨的做法步骤3

3.电饭煲里加适量水、大葱、姜、香叶、大料、红辣椒一个。按煮饭键烧水。利用这个时间处理一下排骨

电饭煲炖排骨的做法步骤4

4.排骨冷水下锅、焯水。就是煮两分钟

电饭煲炖排骨的做法步骤5

5.焯完了

电饭煲炖排骨的做法步骤6

6.把排骨捞出来

电饭煲炖排骨的做法步骤7

7.这时候电饭煲里的水也热了,把排骨放里面,盖盖子炖半小时

电饭煲炖排骨的做法步骤8

8.半小时后加一点酱油

电饭煲炖排骨的做法步骤9

9.萝卜洗干净

电饭煲炖排骨的做法步骤10

10.切成自己喜欢的块

电饭煲炖排骨的做法步骤11

11.倒入锅中

电饭煲炖排骨的做法步骤12

12.加适量盐

电饭煲炖排骨的做法步骤13

13.再炖个十来分钟,萝卜熟了入味了就可以了

电饭煲炖排骨的做法步骤14

14.装盘吃吧

排骨的营养价值

补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

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