喜欢吃煎饼的不妨试试葱花鸡蛋饼,做法简单营养美味,材料百变自由放,只需要一只不粘锅,短短十几分钟一份煎饼就可以搞定了,早餐首选它没错了!下面是觅食录小编就告诉大家葱花鸡蛋饼的具体做法,希望对大家有帮助!
葱花鸡蛋饼的成品图
葱花鸡蛋饼的食材准备
葱花鸡蛋饼的做法步骤
1.备好所需材料
2.小葱切碎和盐、十三香一起放入面粉中
3.加入适量温水调成可流动的面糊(喜欢吃厚点的饼子就调干点,薄点的就调稀一点),然后静置10分钟
4.鸡蛋加少许盐打散
5.平底锅中刷油,倒入适量面糊转动锅子让面糊在锅底自然摊开
6.待面糊稍凝固后在上面浇上几勺鸡蛋液
7.煎至鸡蛋成熟后翻面再煎一分钟即可
8.取出切块装盘
葱花鸡蛋饼做法小贴士
葱花可多放点更香;
想吃酥点的可以多煎一会;
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