简单的冬瓜鸡蛋汤做法过程

冬瓜鸡蛋汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，冬瓜软烂，汤味清香。喝冬瓜汤利尿消肿，美容养颜，营养价值丰富，特别有助于瘦身的呢!下面是觅食录小编就告诉大家冬瓜鸡蛋汤的具体做法，希望对大家有帮助!

冬瓜鸡蛋汤的成品图

冬瓜鸡蛋汤的食材准备

冬瓜鸡蛋汤的做法步骤

1.准备好冬瓜，然后将冬瓜中间的部分掏空，再去掉皮!在将冬瓜切成片状。

2.再过里面加入水，然后等水烧开了的时候再加入冬瓜，盖上锅盖焖一下。

3.打开锅盖，把准备好的五个鸡蛋挨个的打到锅里面去，(不用搅拌鸡蛋)。

4.感觉鸡蛋凝固了以后再加入适量的盐和酱油，稍微得用锅铲拌一下~再盖上锅盖焖一下。

5.感觉差不多的时候就可以盛起来啦。

冬瓜鸡蛋汤做法小贴士

冬瓜可以补充水分呢，配上鸡蛋更美。