一天一个鸡蛋保证全天的蛋白质吸收,一碗美味的黄金鸡蛋羹,嫩嫩的滑滑的口感是大家都很喜欢的。下面是觅食录小编就告诉大家黄金鸡蛋羹的具体做法,希望对大家有帮助!
黄金鸡蛋羹的成品图
黄金鸡蛋羹的食材准备
黄金鸡蛋羹的做法步骤
1.准备两只鸡蛋
2.打在蒸盅里,这次很星宇,竟然是个双黄蛋
3.加入和鸡蛋1:1的水,加入少许食盐,搅拌一下,到鸡蛋和水互融到一起为止
4.放入锅内蒸15分钟
5.开过,看是不是嫩嫩的
6.往蒸好的鸡蛋羹里倒入少许蒸鱼豉油
7.剁椒酱少许
8.相当美味口感Q弹
黄金鸡蛋羹做法小贴士
水和鸡蛋的比例一定要是1:1才能蒸出更嫩的鸡蛋羹
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