做出来的黄金鸡蛋卷要想是金黄金黄的,那就一定需要有好的土鸡蛋才能做到。下面是觅食录小编就告诉大家黄金鸡蛋卷的具体做法,希望对大家有帮助!

黄金鸡蛋卷的成品图

黄金鸡蛋卷的食材准备

黄金鸡蛋卷的做法步骤

黄金鸡蛋卷的做法步骤1

1.将鸡蛋打进碗里加入适量料酒

黄金鸡蛋卷的做法步骤2

2.加入适量盐和胡椒粉

黄金鸡蛋卷的做法步骤3

3.加入少许糖和水淀粉拌匀

黄金鸡蛋卷的做法步骤4

4.香菜洗干净切碎

黄金鸡蛋卷的做法步骤5

5.加入蛋液里拌匀

黄金鸡蛋卷的做法步骤6

6.不粘平底锅烧热后淋油将蛋液倒进去

黄金鸡蛋卷的做法步骤7

7.煎至两面金黄即可

黄金鸡蛋卷做法小贴士

1、加入料酒可以去掉鸡蛋一部分腥味。

2、不喜欢香菜的味道可以不加。

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