做出来的黄金鸡蛋卷要想是金黄金黄的,那就一定需要有好的土鸡蛋才能做到。下面是觅食录小编就告诉大家黄金鸡蛋卷的具体做法,希望对大家有帮助!
黄金鸡蛋卷的成品图
黄金鸡蛋卷的食材准备
黄金鸡蛋卷的做法步骤
1.将鸡蛋打进碗里加入适量料酒
2.加入适量盐和胡椒粉
3.加入少许糖和水淀粉拌匀
4.香菜洗干净切碎
5.加入蛋液里拌匀
6.不粘平底锅烧热后淋油将蛋液倒进去
7.煎至两面金黄即可
黄金鸡蛋卷做法小贴士
1、加入料酒可以去掉鸡蛋一部分腥味。
2、不喜欢香菜的味道可以不加。
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