现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,拌黄瓜凉粉做法很简单,下面小编为你整理了一些凉粉拌黄瓜的做法。
凉粉拌黄瓜的配料
凉粉拌黄瓜的做法步骤
1. 碗豆粉放入少量水兑好
2. 锅内烧开水'沸腾后改小火'放入兑好的碗豆粉'边放入边搅拌'变成透明的水晶色就可以了'大约两三分钟
3. 倒入碗里晾开
4. 下班回来后就变成跟菜场卖的凉粉差不多啦'不过比外面卖的好吃多啦'有嚼劲'碗豆粉网上有卖'嫌麻烦的话就直接去菜场买
5. 黄瓜切成丝
6. 凉粉切成丝'加入蒜泥、醋、糖、盐、芝麻油、鸡精、炒熟的黑芝麻(超市有卖)、花生米(在油锅里炸锅后切碎)
7. 超级美味啊'花生米和芝麻是点睛之笔'可香啦
凉粉拌黄瓜的小贴士
一天忙碌过后享受一下生活,拌黄瓜凉粉的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。
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