银耳、莲子和红枣一起煮汤的搭配做法,具有很丰富的营养功效,而且食材配方都是很简单的,不妨试一下。下面一起来看看红枣银耳莲子汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作红枣银耳莲子汤的食材
红枣银耳莲子汤的做法步骤
1.准备好材料
2.银耳泡发撕碎,所有材料洗干净,放进电饭锅
3.加水煮开
4.煮开了之后再煮30分钟
5.30分钟后放入冰糖,再煮10分钟
银耳的营养价值
1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。
喝银耳汤的最佳时间
间从季节上来看
1.春天喝银耳汤有清肺、润肺的功效。
2.夏天喝银耳汤有下火、降火的功效。
3.秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物,所以不宜多喝,以适量食用为宜。
从时刻上来看
银耳汤适合下午喝,早上空腹不适合吃甜食,晚上吃容易发胖,所以下午吃容易消化。
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