黄花菜鸡蛋汤的简单做法过程

黄花菜，其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效。搭配着鸡蛋做汤，不仅鲜美，而且营养。下面是觅食录小编就告诉大家黄花菜鸡蛋汤的具体做法，希望对大家有帮助!

黄花菜鸡蛋汤的成品图

黄花菜鸡蛋汤的食材准备

黄花菜鸡蛋汤的做法步骤

1.干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。

2.鸡蛋打散

3.锅中烧沸水，滴点香油，放黄花菜煮。

4.放葱花和肉末。

5.倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸;

6.加入精盐、酱油。

7.上菜

黄花菜鸡蛋汤做法小贴士

干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。