凉拌芋头丝的做法步骤

芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。下面小编为你整理了一些凉拌芋头丝的做法。

凉拌芋头丝的配料
酱油，盐，醋 芋头

凉拌芋头丝的做法步骤

1. 把芋头放到电饭锅里煮熟，大概要15 分钟吧，用筷子能插进去就行

2. 煮熟的芋头捞出来放凉，同时将葱切碎，洋葱切成长条(也可以切碎)

3. 放凉的芋头扒掉皮，切成1cm左右宽的长条

4. 准备一个小碗，把酱油，盐，醋放入碗里搅拌均匀;如果想就饭吃就调咸一点，也可做淡一点当饭吃

5. 将芋头，调好的酱油，还有葱，洋葱放到一起搅拌均匀，就可以吃啦

芋头的储存方法

适合于阴凉处存放，放进冰箱反而更容易坏。芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。