现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失而麻酱拌白菜省时又营养,下面小编为你整理了一些麻酱拌白菜的做法。

麻酱拌白菜的配料

麻酱拌白菜的做法步骤

1.1再将白菜嫩帮,片成薄片。厚一点的白菜帮,就片成四片,薄一点的白菜嫩帮,就片成三片。然后再将薄片切成如牙签粗细的细丝

2.2取白菜第4-6层嫩帮,从白菜根算起约二寸长。并去掉帮子二边的菜叶。从中间切断,每段一寸长

3.将切好的白菜细丝,放入容器中,撒上盐,腌30分钟,再用手挤干水分,放入盘中

4.将麻酱放入小碗内,先加入香油,用筷子搅拌,使香油完全渗入到麻酱中,再加醋搅拌。至麻酱成稀粥状,加入白糖和味精

5.将麻酱汁,浇在白菜丝上,拌匀即可

麻酱拌白菜的小贴士

看到这里,你也完全了解了麻酱拌白菜的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

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