江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗;以下是小编给大家整理的八宝醪糟汤,欢迎大家阅读参考!
八宝醪糟汤的成品图
制作八宝醪糟汤的食材
制作八宝醪糟汤的步骤
1.枸杞用水泡发,淀粉加入适量水,调成水淀粉。核桃夹开,剥出仁备用。鸡蛋打成蛋液
2.把水和醪糟放锅里,如果喜欢吃甜的加冰糖。
3.煮开后把泡好的枸杞和核桃放进去。再煮开。加入水淀粉,搅匀。再倒入鸡蛋液,关火。
4.配一份小零食,下午茶。
制作八宝醪糟汤小贴士
糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质。
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