在深海当中生长的鱼类贝壳类海鲜类,那么还有一种漂浮在海上的植物类的食物,那么就是海带,海带的营养价值丰富,而且海带当中的点对于治疗甲亢有着非常好的辅助作用,生活当中的很多东西对于个人的身体来说有着非常不错的功效,那么还有就是木耳,形状如同花一样的木耳,不仅仅可以明目,还可以清肝明目,下面小编为你整理了一些木耳拌海带凉菜的做法。

木耳拌海带凉菜的配料

芹菜300克,海带(鲜)150克,木耳(干)100克

木耳拌海带凉菜的做法步骤

1. 先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡,待发涨展开后取出,切成丝状,用沸水烫熟。

2. 嫩芹菜梗切成约3厘米长的细丝,放入沸水煮3分钟后捞出,再将黑木耳、海带、芹菜放碗中加入盐、味精、黄酒、香油即可。

木耳拌海带凉菜的小贴士

1. 芹菜有降血压、降胆固醇的效果;黑木耳能活血化瘀;海带可降血脂。

2. 适合高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化者在平日服用,但有甲状腺疾病的患者,要在医生指导下服用。

高血压病调理药膳

食物相克

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

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