番茄怎么炒冬瓜_番茄炒冬瓜怎么做好吃

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。下面是觅食录小编整理的一些关于番茄炒冬瓜的资料，供您参考。

番茄炒冬瓜的制作食材

番茄炒冬瓜的做法过程

1.起油锅

2.将冬瓜片倒入热锅中，翻炒几下以免焦了冬瓜骗的边沿，

3.放入番茄块，

4.放入适量的清水，

5.一勺盐，

6.一勺鸡精，翻炒均匀，就可以起锅了。

冬瓜的食疗作用

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。