怎么做三鲜冬瓜卷好吃_三鲜冬瓜卷怎么弄

冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。下面是觅食录小编整理的一些关于三鲜冬瓜卷的资料，供您参考。

三鲜冬瓜卷的食材准备

三鲜冬瓜卷的做法步骤

1.将冬瓜切厚薄一致的片;胡萝卜、杏鲍菇、火腿切丝。

2.锅里水烧开，将三丝入锅烫一下。

3.捞起沥水后用麻油，盐，胡椒粉拌匀。

4.将冬瓜片也放入锅内烫一下捞起。

5.取一片冬瓜，将三丝放在一边。

6.轻轻卷起成一个卷。其余依此类推。

7.将卷好的冬瓜卷上锅蒸6分钟。

8.调制一碗淀粉水，里面加少许盐，在锅里烧开后淋在冬瓜卷上即可。

产妇吃冬瓜的好处

1、产妇吃冬瓜有很多好处。冬瓜利尿消肿，对分娩手术后尽早排尿有促进作用，有利于产后恢复。

2、冬瓜搭配肉类煮汤可以开胃且补充营养，还能达到催乳的效果。

3、冬瓜富含维生素C，钾盐含量高而钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜，可达到消肿而不伤正气的作用。

4、孕妇产后吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。

5、冬瓜还有解燥，缓解抑郁情绪的作用。冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除产妇的烦躁和抑郁情绪，有效预防产后抑郁。