洋葱怎么炒鸡蛋_洋葱炒鸡蛋怎么做好吃

鸡蛋清有清肺利咽功能，外敷患处可治烫伤、烧伤、流行性腮腺炎等。下面是觅食录小编整理的一些关于洋葱炒鸡蛋的资料，供您参考。

洋葱炒鸡蛋的制作食材

洋葱炒鸡蛋的做法过程

1.准备好所有食材。

2.把洋葱洗净，切成细条。

3.鸡蛋磕进碗中。

4.加入适量的料酒打散。

5.锅中注油，烧热下入蛋液炒散盛出备用。

6.锅中留底油，加入泡椒。

7.倒入洋葱丝煸炒。

8.煸炒至洋葱丝透明。

9.加入少量的酱油。

10.煸炒均匀。

11.倒入炒好的鸡蛋。

12.翻炒均匀后加入盐调味即可

鸡蛋保健治病的4大功效

1、鸡蛋，味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。

2、鸡蛋清有清肺利咽功能，外敷患处可治烫伤、烧伤、流行性腮腺炎等。

3、鸡蛋壳能制酸、止痛，研末外用可用于外伤止血、固涩收敛。

4、鸡蛋不宜生吃，难吸收且不卫生。