冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。下面是觅食录小编整理的一些关于当归薏米冬瓜排骨汤的资料,供您参考。

当归薏米冬瓜排骨汤的做法过程

1.先将排骨,加些料酒一同焯水。

2.姜,葱,加上之前焯好的排骨。

3.当归+薏米+枸杞+山楂+八角。

4.多晶冰糖。

5.焯好的排骨,凉水下锅一直煮,待开锅后,将3与4的食材,一同小火煮30分钟后,再倒入冬瓜+胡萝卜,再煲10分钟左右。

6.出锅前加盐,鸡粉,香菜即可。

产妇吃冬瓜的好处

1、产妇吃冬瓜有很多好处。冬瓜利尿消肿,对分娩手术后尽早排尿有促进作用,有利于产后恢复。

2、冬瓜搭配肉类煮汤可以开胃且补充营养,还能达到催乳的效果。

3、冬瓜富含维生素C,钾盐含量高而钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜,可达到消肿而不伤正气的作用。

4、孕妇产后吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。

5、冬瓜还有解燥,缓解抑郁情绪的作用。冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除产妇的烦躁和抑郁情绪,有效预防产后抑郁。

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