肉松煎饼的做法步骤

对于胃口比较小，或者平常吃东西比较挑剔的小孩，肉松的确是补充蛋白质和热量不错的选择。你都知道哪些肉松煎饼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享肉松煎饼的做法。

肉松煎饼的食材准备

肉松煎饼的具体做法步骤

1.面粉放入大碗中加入适量的水调成稀糊状。

2.准备两个蛋，一些甜面酱、香葱、肉松。

3.不粘锅抹少许油小火加热，舀入三分之一的面糊摊开成薄饼状，

4.待一面煎熟定型后翻过来煎另一面。舀入一些事先打匀好的蛋液在饼上，然后把蛋液也摊开。

5.鸡蛋摊熟定型后抹上一层甜面酱。

6.撒上一些葱花。

7.把煎熟的小饼取出来，铺上一层五香肉松后卷起来。

8.把卷好的小饼切成两块码入盘中即可食用。(做的时候这一步可以省略)

肉松煎饼做法制作技巧

1、调面糊的时候水要慢慢一点点加，一直加到面糊成可流动的稀糊。

2、鸡蛋、甜面酱、香葱可以按个人的口味加入，也可以加其它的蔬菜。