肉松火腿夹心面包的做法步骤

肉松按加工方式的不同可分为三种，即太仓式肉松，油酥肉松和肉粉松。你都知道哪些肉松火腿夹心面包的做法呢?接下来觅食录小编为你分享肉松火腿夹心面包的做法。

肉松火腿夹心面包的食材准备

肉松火腿夹心面包的具体做法步骤

1.除色拉油外，所有主料、配料全部放入面包机桶内和面。

2.当面粉和成团时放入色拉油继续和面至出膜。

3.面团放面包机内设置发酵，发至两倍大，充满蜂窝状。

4.这时准备夹心配料。把黄瓜洗净切成小于1厘米立方的细条，火腿肠也切成细条待用。

5.把发好的面团取出揉面，排出气体。揉好的面团分成两份。取其中一份擀成厚约1 厘米的椭圆形饼，把黄瓜、火腿肠摆放中间。

6.再撒上肉松。喜欢吃的可以多放些

7.再挤上适量的沙拉酱。

8.然后把面饼合拢捏死口，要捏严实，避免发酵时破裂。

9.把做好的面包胚翻过来整好长圆形。

10.把另外一个也依次做好，放入刷了少许色拉油的烤盘。

11.把烤盘放入烤箱，加入一碗热水放在烤箱底部，进行二发。

12.发至两倍大时就可以了。

13.当发至约两倍大时，取出刷上蛋液。

14.再根据自己喜欢的花型挤上沙拉酱。

15.放入预热好170度的烤箱中上层，170度烤制25分钟。

16.好了，出炉了，超软，很美味哦。

100克肉松的营养成分

每100克猪肉松含有能量373千卡，蛋白质41.8克，脂肪10.2克，碳水化合物28.6克，叶酸5.3微克，胆固醇70毫克，硫胺素0.09毫克，核黄素0.24毫克，烟酸4.7毫克，维生素E2毫克，包括多种微量元素在其中。