最喜欢炝拌圆白菜香脆的口感,不管是干煸还是炝拌都很喜欢。下面小编为你整理了一些炝拌圆白菜的做法。

炝拌圆白菜的配料

炝拌圆白菜的做法步骤

炝拌圆白菜的做法步骤1

1.把圆白菜洗干净,切成片。

炝拌圆白菜的做法步骤2

2.锅里面放水,水开了放圆白菜焯一下。

炝拌圆白菜的做法步骤3

3.焯好的圆白菜盛在盘子里面。

炝拌圆白菜的做法步骤4

4.放盐。

炝拌圆白菜的做法步骤5

5.炒锅放植物园,放进花椒粒。炸好的花椒油滤出花椒粒。

炝拌圆白菜的做法步骤6

6.把花椒油放进圆白菜里面,放调料,酱油,醋,白糖。搅拌均匀。

炝拌圆白菜的做法步骤7

7.搅拌均匀就好啦。

炝拌圆白菜的小贴士

圆白菜营养丰富。新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。

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