基围虾炒面的做法

基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。你想看看基围虾怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你基围虾炒面的做法。

基围虾炒面的用料

基围虾炒面的做法步骤

1.把配料切丁备用。

2.基围虾化冻，去皮，去虾线，切段。

3.准备两口锅，同时进行。一口锅煮面，一口锅炒菜。面煮至八成熟。

4.待油八成热时，炒香圆葱。

5.放胡萝卜煸炒。

6.放入一勺豆瓣酱。

7.放虾煸炒。

8.放入面煸炒。

9.出锅前放盐、鸡粉、黄瓜拌匀。ok!

基围虾炒面的做法小贴士

1.盐要少放，豆瓣酱本身就有含盐。

2.像我这种鲜面条，一定要多煮会。但挂面的话就不能煮的太熟、太烂。因为还要二次加工。

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