肉松寿司怎么做好吃

量好的肉松，其颜色应是金黄色和淡黄色的，有光泽，呈疏松絮状，气味和滋味正常，不应有结块和其他异常;你都知道哪些肉松寿司的做法呢?接下来觅食录小编为你分享肉松寿司的做法。

肉松寿司的成品图

肉松寿司的食材准备

肉松寿司的具体做法步骤

1.寿司好吃主要是醋饭，寿司醋很重要，所以就开始找寿司醋配方，比例是盐、糖、醋：1：3：5。我试了下，没有太精确，反正我觉得不酸就可以了。盐糖放进醋里不太好溶化，所以按网上的教材，放在饭锅里蒸了会，放凉。

这是我做好的醋。嘿嘿，留着冰箱里，这两天可以备用。

2.米饭是之前就准备好的，已经放凉了。之后就开始把醋倒时饭里，不要一次全倒进去，要一点点加，慢慢试味道，有点醋又不浓的时候，就可以了，基本上我煮了2碗米饭，放了30ML的醋。醋饭拌好之后，就可以开始做了。一定要准备个木铲之类的，我感觉。还有要有一次性手套，这回我失误没有手套。

3.把海苔放在竹帘上，光滑的一面向下，铺醋饭。用木铲压平饭，不然太厚了，一会不好卷。

4.饭铺上后，我放了一点鱼子酱。放在整体的1/3处。。这样好卷

5.放的黄瓜和肉松。。

6.第一次卷的，饭放的有点多了。放在寿司帘子上卷起来，压压紧就可以了

7.这个时候要用到寿司刀了，要潮点水，切好。这就是成品了。完活

100克肉松的营养成分

每100克猪肉松含有能量373千卡，蛋白质41.8克，脂肪10.2克，碳水化合物28.6克，叶酸5.3微克，胆固醇70毫克，硫胺素0.09毫克，核黄素0.24毫克，烟酸4.7毫克，维生素E2毫克，包括多种微量元素在其中。