番茄酱炒基围虾的做法

基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。你想看看基围虾怎么做好吃吗?接下来觅食录小编为你分享番茄酱炒基围虾的做法。

番茄酱炒基围虾的用料

番茄酱炒基围虾的做法步骤

1.把虾仁洗净。

2.洋葱切小丁。

3.面条煮八分熟，过冷水。

4.热锅里放油，放洋葱丁。

5.放虾仁。

6.放黑胡椒碎。

7.放西红柿块。

8.放白蘑菇片。

9.放面条。

10.放西红柿酱。

11.最后放盐，炒匀。

基围虾的营养价值

1.基围虾营养丰富，含钙、锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。

2.营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

3.虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

4.虾肉还有补肾，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

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