肉松发面饼的做法

猪肉松可直接佐餐、下酒，还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。你都知道哪些肉松发面饼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享肉松发面饼的做法。

肉松发面饼的成品图

肉松发面饼的食材准备

肉松发面饼的具体做法步骤

1.面粉加盐3g 酵母粉 5g加入面包机内和面发面共90分钟

2.平均分成5个剂子

3.取1个剂子擀成饼状

4.先后加油、肉松铺平

5.卷起，两边封口略拉长

6.盘起

7.用擀面杖压扁

8.预热电饼铛，双面煎熟即可

9.上桌

肉松的禁忌与副作用

由于猪瘦肉本身就含有一定量的钠离子，而大量的酱油又带来了相当数量的钠离子，因此饮食中需要限制食盐的朋友要少吃点。另外，由于加工过程中还加入了白糖，使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了许多。有些肉松还加入了大量脂肪，味道更加香美，但是所带来的能量也增加了不少。肉松热量都远高于瘦肉，属于高能食品，吃的量和频率都要有所控制。