基围虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。你知道感冒后可以吃基围虾吗?下面觅食录小编告诉你基围虾的相关资料。

感冒可以吃基围虾吗

按中医的角度来看,感冒是不适宜吃鱼腥及生冷寒凉,辛辣油腻的食品的。主要以清淡为主,更利于身体的康复,所以建议感冒期间不要吃基围虾了。

基围虾适宜人群

基围虾老少皆宜。

1、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;

2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

基围虾的储存方法

1、以将基围虾简单处理一下,剪掉虾须,然后排于一个(最好是方形)有一定深度的容器中倒上水,将虾完全没过即可,然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块,再从容器里扣出,装袋子保存即可。

2、购买活基围虾,清洗掉海水放入纯净水瓶中,放入冰箱冷冻几个小时至海虾冻透(大概4小时),再往瓶中灌入水继续冻即可。

基围虾的食用方法

1、教你如何快速的去基围虾的虾线:虾买回来后,先清洗一下;将虾的长须,以及多余的部分剪去;在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠;处理好的虾再清洗一下待用。

2、烹调虾之前,先用泡桂皮的沸水把虾冲烫一下,味道会更鲜美。

3、海虾属于寒凉阴性类食品,使用时最好与姜、醋等佐料共同食用,即能杀菌,又可以防止身体不适。

1.基围虾的家常做法

2.白水煮基围虾的做法

3.基围虾的清蒸做法

4.香酥基围虾的做法

5.白水基围虾的做法步骤

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