葱爆基围虾的做法

基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。你想看看基围虾怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你　葱爆基围虾的做法。

葱爆基围虾的用料

葱爆基围虾的做法步骤

1.把虾开背，挑掉虾线洗干净备用。

2.葱姜蒜切好备用。

3.锅里倒油放入一半的姜蒜。

4.虾翻炒几下。

5.加入料酒，把剩下的姜.葱.蒜加入。再翻炒3分钟左右，收汁。

6.装盘。

基围虾食用效果

海水虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经;

虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

适宜于乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

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