基围虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外基围虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。你想看看基围虾怎么做好吃吗?下面觅食录小编为你整理了基围虾炒黄豆的家常做法。
基围虾炒黄豆的家常做法用料
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基围虾炒黄豆的家常做法步骤
1.黄豆洗净备用
2.基围虾去除虾线洗净备用
3.油锅烧热入生姜
4.放入基围虾爆炒
5.基围虾颜色变红就放入备好的黄豆进入翻炒一会儿
6.放入盐接着炒
7.放入料酒和少许酱油翻炒
8.放入适量白糖翻炒一下盖上锅盖大火烧3分钟
9.出锅前放入鸡精翻炒一下就可以
10.基围虾就完成了,很简单的一道美味佳肴。
基围虾的营养价值
1.基围虾营养丰富,含钙、锌量比较多,也是优质的蛋白质来源。
2.营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
3.虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
4.虾肉还有补肾,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。
1.基围虾的家常做法
2.白水煮基围虾的做法
3.葱爆基围虾的做法
4.串烧基围虾的做法
5.基围虾的清蒸做法
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