基围虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你知道基围虾能兑酒炒吗?现在觅食录小编给你分享一道基围虾兑酒炒的菜谱,希望对你有帮助。
基围虾兑酒炒的用料
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基围虾兑酒炒的做法步骤
1.取鲜活基围虾
2.去肠线,内脏,虾须
3.油锅入生姜爆香
4.倒入鲜虾翻炒
5.待原水稍干,加入适量老酒去腥提鲜
6.入适量盐及水
7.水烧开后即可出锅
基围虾适合人群
1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
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