基围虾仁炒西兰花的做法

基围虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。你了解基围虾的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了基围虾仁炒西兰花的做法。

基围虾仁炒西兰花的用料

基围虾仁炒西兰花的做法步骤

1.食材：西兰花和基围虾。

2.将基围虾洗净，剥壳，去虾肠。

3.加入适量的食盐，腌制15分钟。

4.将西兰花用淡盐水浸泡30分钟，择洗干净，焯烫一下。

5.捞起。

6.热油锅。

7.爆香蒜末。

8.放入腌制好的虾仁。

9.煸炒断生，铲起。

10.原锅放入西兰花。

11.将虾仁回锅。

12.倒入适量的芡汁。

13.煸炒均匀，即可关火。

14.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻

基围虾适合人群

1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;

2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

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