基围虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你都知道哪些基围虾的做法呢?现在觅食录小编给你推荐炸基围虾的做法。
炸基围虾的用料
炸基围虾的做法步骤
1.新鲜基围虾,用盐水先煮一下
2.面粉,淀粉各一半,加鸡粉适量,盐,然后用一个鸡蛋,搅拌成糊!
3.把油烧开,将基围虾在糊里翻几下,放入锅里炸!
4.中间不要忘记翻动!
5.出锅!嘿嘿,香酥酥的基围虾!
基围虾常见品种
近缘新对虾
动物形态:
体淡棕色,额角上缘6~9齿,下缘无齿。无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第l~6节背面具纵脊,其腹部游泳肢鲜红色、雄性交接器为“Y”形,雌性交接器为“C”形,中央板呈台状。
刀额新对虾
最大体长可达19 cm。近岸浅海虾类,它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性。因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是“海虾淡养”的优良品种。
产地产季:主要分布于日本东海岸,在中国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域。菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚一带也有分布。我国沿海5~8月为产卵盛期。
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