基围虾蒸蛋的做法

基围虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你都知道哪些基围虾的做法呢?接下来觅食录小编为你分享基围虾蒸蛋的做法。

基围虾蒸蛋的用料

基围虾蒸蛋的做法步骤

1.准备好所需材料

2.将虾去头去肠去虾线

3.将虾肉用刀碾碎后加盐和少量清水和匀

4.将鸡蛋打到碗内加少许盐

5.一边加水一边打蛋，直到打散为止

6.将步骤6加入步骤3中，水开蒸十五分钟即可

基围虾食用效果

海水虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经;

虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

适宜于乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

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