基围虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你都知道哪些基围虾的做法呢?接下来觅食录小编为你分享孕妇吃基围虾做法。
孕妇吃基围虾做法:蔬菜基围虾沙拉
1.基围虾冲洗干净,放入锅里,加半杯水。
2.大火煮到所有基围虾变成橙红色,撒1小勺盐关火。
3.生菜冲洗干净,用手撕成合适大小的块(尽量不用刀切)。
4.西红柿切块,和生菜装入盆中,淋入1小勺橄榄油。
5.最后加沙拉酱或千岛汁拌匀。
孕妇吃基围虾做法:豉油蒜香虾
1.将炒锅内倒入适量油大火烧至八成热,下入蒜末炒香
2.待蒜末稍稍变焦时,下入基围虾大火爆炒,然后倒入李锦记蒸鱼豉油
3.翻炒均匀后加一点点水、鸡精、胡椒粉,改小火焞一分钟至均匀收汁即可
4.装盘时将虾一只只整齐的摆放成圈,表面撒上葱花即可
基围虾的三种做法:
一是白酌,就是用水将基围虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾子沾着吃,这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美。
二是生吃,这是最简单的吃法了,就是将活的基围虾剥皮,然后沾绿芥末生吃,入口香滑,回味甘甜。
三是炸,就是一般炸虾的做法,香美酥脆,需要注意的是,食用基围虾时严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷,也就是民间俗称的砒霜,可以致死。
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