葱花羊肉饼的好吃做法介绍

葱花饼加入羊肉馅味道变得更加的好吃，而且做法也挺简单的。下面是小编带来的葱花羊肉饼做法，保你轻松学会!

食材准备

做法步骤

1.大葱切末

2.姜切末

3.面粉加水和成面团，备用

4.羊肉馅加大葱末、油、香油、盐、胡椒粉、鸡精

5.搅拌均匀

6.面团搓成粗条

7.切成大小相同的机剂子

8.擀成薄饼

9.铺上肉馅，用刀切一个口子

10.逆时针卷，然后收好边

11.饼铛上放油

12.放入馅饼，熟后取出即可

葱花羊肉饼的营养价值

大葱的营养价值

1.大葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质。

2.大葱还含葱辣素，具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效，吃生葱有预防及治疗感冒的作用。每天生吃三棵葱(大约60克)，可以起到很好的预防流感的作用。

羊肉的营养价值

1、羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。

2、羊肉与猪肉和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。

3、羊肉还有一个很重要的健康元素，就是CLA-共轭亚油酸。

4、羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分。

5、羊肉中维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒含量颇为丰富。

6、羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。