如何红烧基围虾

基围虾肉质细嫩，鲜香浓郁，含有丰富的动物蛋白，是老少皆宜的食品。平时生活中你会做红烧基围虾吗?现在，觅食录小编来告诉你红烧基围虾的做法。

红烧基围虾的食材准备

红烧基围虾的具体做法步骤

1.基围虾洗净，放入适量盐，腌20分钟左右

2.锅中放入食用油，油温高放入姜，葱白爆香

3.放入虾

4.放入生抽，盐 糖，翻炒均匀

5.放入适量水

6.小葱切细备用

7.汤汁即将收干，放入小葱

8.翻拌均匀即可

基围虾的营养价值

1.基围虾营养丰富，含钙、锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。

2.营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

3.虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

4.虾肉还有补肾，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

1.基围虾的家常做法

2.基围虾蒜蓉虾的家常做法图解步骤

3.基围虾的家常做法食谱

4.基围虾的做法图解步骤

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