海螺肉挺有营养的,就是炒着吃,也很美味,可以认真学习一下哦。下面是小编带来的炒大海螺肉做法,保你轻松学会!

食材准备

做法步骤

炒海螺肉的做法步骤1

1.海螺肉

炒海螺肉的做法步骤2

2.尖椒切丝

炒海螺肉的做法步骤3

3.锅热

炒海螺肉的做法步骤4

4.放油、蒜末

炒海螺肉的做法步骤5

5.放海螺肉进去炒

炒海螺肉的做法步骤6

6.再放尖椒

炒海螺肉的做法步骤7

7.放盐

炒海螺肉的做法步骤8

8.鸡精

炒海螺肉的做法步骤9

9.就好了

吃海螺的好处

1、补钙

海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。

2、明目

海螺含有丰富的维生素A,有助于改善视力,有清热明目、利膈益胃的功效。

3、清肺

海螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。

4、醒酒

螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用。

5、增强免疫力

海螺含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有大量的锌,对增强免疫力有很强的作用。

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