大葱猪肉饼的制作方法介绍

大葱猪肉饼是非常美味的一道小吃，很是适合做早餐，而且制作方法挺简单的。下面是小编带来的大葱猪肉饼做法，保你轻松学会!

食材准备

做法步骤

1.肉切小块，加盐、味精、海天酱、耗好的花生油、香油

2.大葱切碎

3.醒好的面擀开，放少量的油

4.面卷起

5.切成小剂，擀成皮

6.肉馅拌好，包成饼

7.饼铛中倒少量油，油热后放饼

8.饼到两面金黄出锅可吃

大葱猪肉饼的营养价值

大葱的营养价值

1、大葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含葱辣素。

2、大葱的营养价值非常高，它含有丰富的蒜素、亚油酸、二烯丙基硫醚、多糖等多种元素。

3、大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙，而且还含有微量元素硒。

4、大葱同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。

5、葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。

猪肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。