藕拌木耳的做法

今天做的这道菜是莲藕拌木耳，清脆的莲藕搭配清香绵软的木耳，清清爽爽的，吃下去很舒服，是一道简单好吃的家常凉拌菜。下面小编为你整理了一些藕拌木耳的做法。

　　藕拌木耳的配料

藕拌木耳的做法步骤

1.莲藕去皮，切片，泡在在清水中

2.焯一下，控水

3.木耳提前泡发

4.焯一下，控水

5.莲藕和木耳放在一起

6.放酱油

7.放醋

8.放盐

9.放鸡精

10.滴几滴香油

11.拌匀即可

12.装盘

藕拌木耳的小贴士

莲藕切片后，泡在清水中，可防止莲藕变黑。