芹菜拌腐竹的做法家常

非常爽口又营养丰富的一道凉菜，而且颜色也非常漂亮哦，芹菜和胡萝卜汆烫后，本身的味道会简单很多，对于不是很喜欢芹菜和胡萝卜口味的小朋友，会有很大帮助下面小编为你整理了一些芹菜拌腐竹的做法。

　　芹菜拌腐竹的配料

芹菜拌腐竹的做法步骤

1.腐竹冷水泡发

2.切成适口的段

3.芹菜去老茎，去叶，切适口的段

4.胡萝卜切丝

5.胡萝卜放入滚水锅中煮至喜欢的软硬，捞出沥干水分

6.芹菜放入滚水锅中煮熟，捞出沥干水分

7.腐竹放入滚水锅中煮熟，捞出沥干水分

8.把食材放入大碗中，加入蒜泥

9.加入生抽，盐，鸡粉，糖，醋，香油

10.拌匀即可

芹菜拌腐竹的小贴士

因为天气冷，我就没有把食材汆烫后用凉开水降温，直接吃温热的了