皮皮虾味道鲜美,成为沿海城市宾馆饭店餐桌上受欢迎的佳肴。食用虾蛄的最佳月份为每年的四到六月间,它的肉质最为饱满。平时生活中你会做酱炒皮皮虾吗?现在,觅食录小编来告诉你酱炒皮皮虾的做法。

酱炒皮皮虾的食材准备

酱炒皮皮虾的具体做法步骤

酱炒皮皮虾的做法步骤1

1.准备材料

酱炒皮皮虾的做法步骤2

2.皮皮虾用清水清洗几遍

酱炒皮皮虾的做法步骤3

3.葱姜和干辣椒切丝

酱炒皮皮虾的做法步骤4

4.锅中放油,油热后,将辣椒和葱姜下锅爆香

酱炒皮皮虾的做法步骤5

5.将皮皮虾下锅翻炒

酱炒皮皮虾的做法步骤6

6.加入甜面酱

酱炒皮皮虾的做法步骤7

7.加入盐和糖

酱炒皮皮虾的做法步骤8

8.继续翻炒,直到皮皮虾完全成熟即可关火

如何才能挑选新鲜的皮皮虾:

1、要选择活蹦乱跳的虾,活力越强,说明虾越新鲜

2、虾的颜色发亮、发青,就是新鲜的虾,如果颜色比较黑,那么就是不新鲜的虾

1.皮皮虾的做法大全

2.皮皮虾的做法

3.家常水煮皮皮虾的做法

4.皮皮虾怎么做好吃

5.皮皮虾好吃做法

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