皮皮虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。你知道吃皮皮虾怎么剥吗?接下来觅食录小编为带你一起学习皮皮虾怎么剥。
皮皮虾怎么剥
1首先我们将皮皮虾肉不多的头分离掉,这个很简单,一手捏住身子,一手将皮皮虾的头扭掉就好了。
2接下来我们捏住皮皮虾的身子,将尾部的两个爪扭掉。
3皮皮虾的腹部有很多小腿,我们都将其摘掉
4此时就要用到我们的工具剪刀了,将皮皮虾的尾部一剪子剪掉,然后不要扔,因为里面还有很多肉。
5找个竹签或者螃蟹抓,将皮皮虾尾部的肉挑出来吃掉。
皮皮虾的制作技巧
1.虾买回来后,先清洗一下
2.将虾的长须,以及多余的部分剪去
3.在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠
4.处理好的虾再清洗一下待用
皮皮虾的食疗作用
1、中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经;
2、虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
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