酱烧皮皮虾的做法

皮皮虾性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。你了解酱烧皮皮虾的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了酱烧皮皮虾的做法。

酱烧皮皮虾的食材准备

酱烧皮皮虾的具体做法步骤

1.虾爬子洗干净

2.剪去二侧的刺,和底部的脚

3.锅中放入适量油

4.放入五香粉

5.放入虾爬子翻炒

6.加入大酱翻炒少加一点点水

7.汤收干就可以出锅

皮皮虾怎么剥

1首先我们将皮皮虾肉不多的头分离掉，这个很简单，一手捏住身子，一手将皮皮虾的头扭掉就好了。

2接下来我们捏住皮皮虾的身子，将尾部的两个爪扭掉。

3皮皮虾的腹部有很多小腿，我们都将其摘掉

4此时就要用到我们的工具剪刀了，将皮皮虾的尾部一剪子剪掉，然后不要扔，因为里面还有很多肉。

5找个竹签或者螃蟹抓，将皮皮虾尾部的肉挑出来吃掉。

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