椒盐皮皮虾怎么吃

皮皮虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。你都知道哪些椒盐皮皮虾的做法呢?接下来觅食录小编为你分享椒盐皮皮虾的做法。

椒盐皮皮虾的食材准备

椒盐皮皮虾的具体做法步骤

1.皮皮虾用水冲洗干净。

2、姜切片，葱分葱白、葱绿切，蒜头剥开备用。

.3、坐锅热油，用姜片、葱白蒜头炝锅。

4、出香味时放入皮皮虾翻炒。

5、虾变色时放黄酒，撒一小勺椒盐粉，炒匀。

6、加少许水，焖一会儿，大火收至汁干。

7、撒上葱绿、黑芝麻，出锅。

皮皮虾怎么剥

1首先我们将皮皮虾肉不多的头分离掉，这个很简单，一手捏住身子，一手将皮皮虾的头扭掉就好了。

2接下来我们捏住皮皮虾的身子，将尾部的两个爪扭掉。

3皮皮虾的腹部有很多小腿，我们都将其摘掉

4此时就要用到我们的工具剪刀了，将皮皮虾的尾部一剪子剪掉，然后不要扔，因为里面还有很多肉。

5找个竹签或者螃蟹抓，将皮皮虾尾部的肉挑出来吃掉。

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