辣炒皮皮虾怎么做才好吃

皮皮虾性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。平时生活中你会做辣炒皮皮虾吗?现在，觅食录小编来告诉你辣炒皮皮虾的做法。

辣炒皮皮虾的食材准备

辣炒皮皮虾的具体做法步骤

1.皮皮虾刷洗干净。

2.辣椒、姜、蒜、香葱切好。

3.锅中放油烧热，比平时炒菜多一点。

4.放入皮皮虾，煎炒。

5.煎至全部变色，放入辣椒、蒜、姜炒香，放适量盐调味。

6.放香葱点缀。

皮皮虾的食疗作用

1、中医认为，海水虾性湿、味甘咸，入肾、脾经;

2、虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

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