皮皮虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。你都知道哪些皮皮虾白灼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享皮皮虾白灼的做法。
皮皮虾白灼的食材准备
皮皮虾白灼的具体做法步骤
1.冷冻皮皮虾放入盆内,加少许温水化开。
2.锅中加入适量清水,放入皮皮虾,少量姜片煮。
3.开锅后再煮一分钟左右就好。
4.吧虾捞出来摆入盘内。
5.取小碗,倒入味极鲜生抽,姜末搅匀,皮皮虾剥皮后可直接蘸着吃。
皮皮虾的食疗作用
1、中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经;
2、虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
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