皮皮虾是海生的甲壳动物。其第二对颚脚特化为攻击附肢,根据其型态之不同,可将虾蛄分成粉碎型及穿刺型两类。平时生活中你会做皮皮虾玉米羹吗?现在,觅食录小编来告诉你皮皮虾玉米羹的做法。
皮皮虾玉米羹的食材准备
皮皮虾玉米羹的具体做法步骤
1.煮熟的玉米剥出玉米粒备用
2.放到搅拌杯中加入适量清水
3.打成细腻的玉米浆
4.倒入杯中待用
5.胡萝卜、香菇和皮皮虾分别切碎
6.锅中倒入玉米油,放入胡萝卜煸炒
7.加入适量清水
8.开锅后加入香菇
9.煮开后转为中小火
10.煮五分钟后加入玉米浆搅匀转为中火
11.烧开之后再次转为中小火
12.煮至汤汁减少一半后转为小火,淋入适量水淀粉勾芡,最后放入皮皮虾
13.搅拌均匀至汤汁浓稠即可关火
14.很香甜哦…加入皮皮虾后玉米羹变得很鲜呢!
皮皮虾的功效与营养
增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
通乳汁
皮皮虾可以起到通乳汁的作用,方法就是用500克的鲜虾肉,然后将它研磨碎,用黄酒辅之热服,一天服用三次,连续服用几天就可以起到催乳的功效了。
缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
预防动脉硬化
皮皮虾中含有大量的镁,而我们知道镁能够起到对心脏进行比较有利的调节功效,它可以对心血管系统进行很好的保护,同时它还可以降低血液里的胆固醇含量,起到预防动脉硬化的作用,与此同时它也可以扩张冠状动脉,对预防高血压和心肌梗死起到非常有效的预防作用。
消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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