皮皮虾的食用方法,一般有椒盐和清蒸。以清蒸为多,辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用。平时生活中你会做皮皮虾吗?现在,觅食录小编来告诉你皮皮虾的家常做法。

皮皮虾的食材准备

皮皮虾的具体做法步骤

盐焗皮皮虾的做法步骤1

1.准备皮皮虾。

盐焗皮皮虾的做法步骤2

2.将虾洗净。

盐焗皮皮虾的做法步骤3

3.捞出后沥水,吸净水份备用。

盐焗皮皮虾的做法步骤4

4.锅中加入粗粒海盐。(我这个是之前用过的)

盐焗皮皮虾的做法步骤5

5.加入适量花椒,少许桂皮,香叶,两粒八角。

盐焗皮皮虾的做法步骤6

6.加入姜片中火将盐烧至温热。

盐焗皮皮虾的做法步骤7

7.将皮皮虾摆放在盐上。

盐焗皮皮虾的做法步骤8

8.盖上盖子中火慢焗。

盐焗皮皮虾的做法步骤9

9.至虾体变红关火略闷即可开锅食用。

皮皮虾做法制作技巧

1、盐要烧至温热时再放入皮皮虾。

2、皮皮虾一定要吸净水份再放入。

3、用过的海盐放凉后装起来,可下次再用。

1.皮皮虾的做法

2.家常皮皮虾的做法

3.活皮皮虾的做法步骤

4.家常水煮皮皮虾的做法

5.家常炒皮皮虾的做法

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