皮皮虾玉米粥的做法

皮皮虾的食用方法，一般有椒盐和清蒸。以清蒸为多，辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用。你了解皮皮虾玉米粥的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了皮皮虾玉米粥的做法。

皮皮虾玉米粥的食材准备

皮皮虾玉米粥的具体做法步骤

1.煮熟的玉米剥出玉米粒备用

2.放到搅拌杯中加入适量清水

3.打成细腻的玉米浆

4.倒入杯中待用

5.胡萝卜、香菇和皮皮虾分别切碎

6.锅中倒入玉米油，放入胡萝卜煸炒

7.加入适量清水

8.开锅后加入香菇

9.煮开后转为中小火

10.煮五分钟后加入玉米浆搅匀转为中火

11.烧开之后再次转为中小火

12.煮至汤汁减少一半后转为小火，淋入适量水淀粉勾芡，最后放入皮皮虾

13.搅拌均匀至汤汁浓稠即可关火

14.很香甜哦…加入皮皮虾后玉米羹变得很鲜呢!

皮皮虾的制作技巧

1.虾买回来后，先清洗一下

2.将虾的长须，以及多余的部分剪去

3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠

4.处理好的虾再清洗一下待用

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