皮皮虾黄豆酱的做法步骤

皮皮虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你了解皮皮虾黄豆酱的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了皮皮虾黄豆酱的做法。

皮皮虾黄豆酱的食材准备

皮皮虾黄豆酱的具体做法步骤

1.皮皮虾

2.皮皮虾去头(没有膏)，去脚，边上的刺。

3.冲洗后放入电饭煲蒸。

4.蒸熟的皮皮虾。

5.油煸酱料。加黄豆酱，辣椒酱，糖，盐，

6.装盘，加黄瓜，柠檬片，葱花。

皮皮虾选购方法：

买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。

辨别虾菇的膏黄是否丰满的方法也比较简单，只需将其背部对着光线，如能清楚地瞧见一条黑痕纵贯头尾，即是上品。

1.家常皮皮虾的做法

2.皮皮虾家常做法步骤

3.皮皮虾的家常做法

4.家常水煮皮皮虾的做法

5.皮皮虾怎么做好吃