皮皮虾酱焖的做法步骤

皮皮虾性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。你想看看皮皮虾酱焖怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐皮皮虾酱焖的做法步骤。

皮皮虾酱焖的食材准备

皮皮虾酱焖的具体做法步骤

1.皮皮虾冲洗干净后沥干水分备用。

2.锅中热油爆香蒜米。

3.把皮皮虾倒入锅中翻炒。

4.盖上盖子焖1分钟。

5.开锅继续翻炒几下。

6.加入适量的盐，均匀撒开。

7.再盖上盖上焖两分钟。

8.开锅翻拌均匀，发现变色已经熟了。

皮皮虾的制作技巧

1.虾买回来后，先清洗一下

2.将虾的长须，以及多余的部分剪去

3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠

4.处理好的虾再清洗一下待用

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