皮皮虾是海生的甲壳动物。其第二对颚脚特化为攻击附肢,根据其型态之不同,可将虾蛄分成粉碎型及穿刺型两类。你都知道哪些清蒸皮皮虾的做法呢?接下来觅食录小编为你分享清蒸皮皮虾的做法。
清蒸皮皮虾的食材准备
清蒸皮皮虾的具体做法步骤
1. 冲洗2-3次
2. 水开锅后蒸6-8分钟(个人觉得蒸6分好些)
3. 自备姜蒜酱汁。
皮皮虾适合人群:
一般人均可食用。
1. 老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
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