皮皮虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。你都知道哪些小皮皮虾的做法呢?接下来觅食录小编为你分享小皮皮虾的做法。

小皮皮虾的食材准备

小皮皮虾的具体做法步骤

椒盐皮皮虾的做法步骤1

1.皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分

椒盐皮皮虾的做法步骤2

2.葱切段、姜切片、蒜拍碎

椒盐皮皮虾的做法步骤3

3.锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热

椒盐皮皮虾的做法步骤4

4.倒入沥干水的皮皮虾,油炸30s

椒盐皮皮虾的做法步骤5

5.全部捞出

椒盐皮皮虾的做法步骤6

6.再开大火,将油温重新加热到八成热

椒盐皮皮虾的做法步骤7

7.将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用

椒盐皮皮虾的做法步骤8

8.锅中留底油,放入葱姜蒜爆香

椒盐皮皮虾的做法步骤9

9.倒入事先炸好的皮皮虾

椒盐皮皮虾的做法步骤10

10.依个人口味加入椒盐

椒盐皮皮虾的做法步骤11

11.黑胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅

小皮皮虾做法制作技巧

1、油炸皮皮虾时一定要尽量沥干水分,这样能够避免油炸时热油溅出。

2、家里的炉灶火力不够,所以将皮皮虾复炸一次,这样能够做到外酥里嫩,皮皮虾的鲜味充分保留。

3、这道菜靠椒盐和黑胡椒来调味,不需要另外放盐。

1.皮皮虾的做法

2.家常皮皮虾的做法

3.清蒸皮皮虾的正宗做法

4.蒜香皮皮虾的做法

5.皮皮虾海鲜的做法

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